從木材下段、蒸煮消毒、扒皮，到旋切、沖切、烘干、磨光、挑選包裝，再到一次質(zhì)檢、二次質(zhì)檢、機(jī)器自動(dòng)選別……一步步走下來(lái)，想不到一個(gè)小小的雪糕棒居然要經(jīng)過(guò)這么多道工序才能成形。

在進(jìn)入雪糕棒生產(chǎn)車間之前，不管是車間工作人員，還是前來(lái)采訪的記者一行，都要經(jīng)過(guò)更換專用防護(hù)服、戴鞋套、消毒液洗手消毒、通過(guò)清風(fēng)淋專用設(shè)備吹落身體外部可能貼附的毛發(fā)等一系列的“保潔處理”。

對(duì)小小的雪糕棒如此重視，是不是小題大作呢？“這可不是什么小題大作。雪糕棒、醫(yī)用壓舌板、筷子、咖啡棒等是與食品直接接觸的產(chǎn)品，如果出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)兒的問(wèn)題都會(huì)產(chǎn)生很壞的影響。因此，檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)這類出口產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照國(guó)家質(zhì)檢總局要求實(shí)施衛(wèi)生注冊(cè)管理。為了保障國(guó)外消費(fèi)者的生命安全，我們對(duì)這類出口醫(yī)用食用竹木制品，都要進(jìn)行包括大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌等的微生物檢測(cè)?！?/p>

雪糕棒生產(chǎn)工藝

　    （1）將去皮取直的圓木鋸切成本段；

　?。?）將木段高溫蒸煮；

　?。?）將蒸煮后的木段按雪條棒厚度旋切成木板；

　　（4）用刀片將所以的木板按雪條棒長(zhǎng)寬尺寸沖切成長(zhǎng)方形毛坯；

　　（5）將毛坯干燥；

　?。?）將干燥后的毛坯兩端猛烈 銑成圓頭；

　?。?）磨光制得成品。